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862安徽華茂集團職工食堂餐飲服務(wù)項目招標(biāo)公告
安徽華茂集團職工食堂餐飲服務(wù)采取招標(biāo)方式確定服務(wù)單位，歡迎符合資質(zhì)條件的單位前來投標(biāo)。
一、招標(biāo)項目概況
1.項目名稱：安徽華茂集團職工食堂餐飲服務(wù)項目。
2.服務(wù)期限：壹年
合同前三個月為試用期，若中標(biāo)人綜合評定滿足不了招標(biāo)人的服務(wù)需求，立即終止與中標(biāo)人簽訂的合同，且中標(biāo)人必須按照合同約定交納試用期間的水、電、汽等相關(guān)費用。
3.服務(wù)范圍：
安徽華茂集團下屬園區(qū)職工食堂。
4.項目標(biāo)包
安徽華茂集團職工食堂餐飲服務(wù)項目分為四個標(biāo)包：
標(biāo)包1：安徽華茂集團第一工業(yè)園食堂餐飲服務(wù)（位于安慶市黃土坑?xùn)|路50號，園區(qū)職工數(shù)約700人）；
標(biāo)包2：安徽華茂集團第二工業(yè)園食堂餐飲服務(wù)（位于安慶經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)緯一路，園區(qū)職工數(shù)約1000人）；
標(biāo)包3：安徽華茂集團第三工業(yè)園食堂餐飲服務(wù)（位于安慶市大橋經(jīng)濟開發(fā)區(qū)經(jīng)十二路，園區(qū)職工數(shù)約500人）；
標(biāo)包4：安徽華茂織染有限公司食堂餐飲服務(wù)（位于安慶市迎江區(qū)工業(yè)園內(nèi)二號路，公司職工數(shù)約500人）。
上述四個標(biāo)包中，職工班次均分為常日班和運轉(zhuǎn)班，常日班（運轉(zhuǎn)班白班）職工提供中餐，集中在園區(qū)（廠區(qū)）的職工食堂統(tǒng)一就餐；運轉(zhuǎn)班職工提供中餐、晚餐和夜餐，統(tǒng)一配送到各車間送飯點就餐。
二、投標(biāo)人資質(zhì)要求
1.投標(biāo)人必須是具有所需相關(guān)服務(wù)資質(zhì)和能力的企業(yè)，營業(yè)執(zhí)照、《餐飲服務(wù)許可證》等證件合法有效，企業(yè)注冊資金不低于人民幣200萬元（現(xiàn)正在為安徽華茂集團提供食堂餐飲服務(wù)的單位可不受注冊資金條款的限制）；
2.具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度；
3.具備餐飲管理服務(wù)方面的業(yè)績和專業(yè)技術(shù)服務(wù)能力；
4.參加本次招標(biāo)的投標(biāo)人，在近三年內(nèi)的經(jīng)營活動中沒有不誠信記錄和食品安全事故（投標(biāo)時必須出具承諾書）；
5.本次招標(biāo)不接收聯(lián)合體投標(biāo)；
6.投標(biāo)時需協(xié)帶的資料：法人代表授權(quán)書（或法定代表人身份證明）、營業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件加蓋公章）、稅務(wù)登記證（復(fù)印件加蓋公章）、組織機構(gòu)代碼證（復(fù)印件加蓋公章），如是三證合一則不需單獨提供。
三、招標(biāo)人、中標(biāo)人責(zé)任
1.招標(biāo)人責(zé)任
（1）招標(biāo)人提供食堂用房及現(xiàn)有設(shè)備、炊具用品，招標(biāo)人將食堂財產(chǎn)清點列單后移交給中標(biāo)人，并負(fù)責(zé)食堂水、電、汽的供應(yīng)和協(xié)調(diào)各方面關(guān)系，保障中標(biāo)人合法權(quán)益，為招標(biāo)人提供一個良好、寬松、不受干擾的經(jīng)營環(huán)境。
（2）企業(yè)有重大活動、放假或接到停水、停電通知時，招標(biāo)人應(yīng)及時通知中標(biāo)人，以便調(diào)整供餐計劃。
（3）招標(biāo)人有權(quán)對承租后的中標(biāo)人生產(chǎn)原料、輔料、半成品、成品以及環(huán)境衛(wèi)生等進行檢查監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)中標(biāo)人有違反《食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例》的現(xiàn)象，依承包合同進行處罰。對中標(biāo)人提供的菜單有建議權(quán)和否決權(quán)。招標(biāo)人對中標(biāo)人的經(jīng)營管理實行不定期考核。
（4）招標(biāo)人對中標(biāo)人承租食堂的職工就餐滿意率每月進行考核。若中標(biāo)人當(dāng)月職工就餐滿意率低于75%，則需向招標(biāo)人另行繳納人民幣5000的考核金；中標(biāo)人當(dāng)月職工就餐滿意率大于或等于75%時則不需要繳納考核金。
（5）因中標(biāo)人原因造成食品衛(wèi)生、質(zhì)量、安全事故或就餐職工月滿意率一年中有三個月低于75%的，招標(biāo)人有權(quán)無條件終止合同，履約保證金作為違約金賠償給招標(biāo)人。
2.中標(biāo)人責(zé)任
（1）中標(biāo)人必須遵守招標(biāo)人單位的各項規(guī)章制度、履行合同內(nèi)容和服從招標(biāo)人的管理。接受招標(biāo)人單位員工和膳食委員會對食堂飯菜質(zhì)量、工作服務(wù)質(zhì)量的評價考核。
（2）中標(biāo)人必須在合同簽訂后三日內(nèi)繳納10萬元履約保證金予甲方。用于中標(biāo)人違反《食品衛(wèi)生法》、公司有關(guān)管理條例、承包期內(nèi)造成招標(biāo)人房屋、設(shè)備損壞（達到資產(chǎn)報廢年限，經(jīng)招標(biāo)人資產(chǎn)報廢小組鑒定無維修價值除外）或承包期內(nèi)不正常營業(yè)等方面的造成損失的經(jīng)濟賠償；若損失金額超出履約保證金數(shù)額，中標(biāo)人對超出部分要如數(shù)賠償；如承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒事件，則招標(biāo)人有權(quán)全額沒收保證金，并依法追究經(jīng)濟損失及法律責(zé)任。中標(biāo)人在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象，合同期滿后，其履約保證金無息退還。
（3）中標(biāo)人在合同規(guī)定承包期內(nèi)，不得進行任何形式的轉(zhuǎn)包。如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包的情況，招標(biāo)人有權(quán)無條件終止合同，全額沒收履約保證金；如造成招標(biāo)人損失的中標(biāo)人應(yīng)全額承擔(dān)。
（4）中標(biāo)人必須恪守經(jīng)營項目，嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營。中標(biāo)人承包期間的各種主、副原料采購必須從國家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進貨，且應(yīng)索證備查，并建立主、副食品臺賬。嚴(yán)禁采購三無、變質(zhì)過期、有害物質(zhì)污染等其它不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品。如發(fā)現(xiàn)中標(biāo)人存在上述情況，招標(biāo)人有權(quán)責(zé)令其停業(yè)整頓，停業(yè)整頓期間造成的一切損失由中標(biāo)人承擔(dān)。
（5）中標(biāo)人必須嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生，切實做好環(huán)境衛(wèi)生工作，嚴(yán)防食物中毒，出售的菜肴在出售前要做好取樣保存。如發(fā)生安全、質(zhì)量、衛(wèi)生事故或相關(guān)部門檢查不合格，中標(biāo)人承擔(dān)一切經(jīng)濟和法律責(zé)任。（食堂衛(wèi)生及食堂周圍包干區(qū)衛(wèi)生由中標(biāo)人負(fù)責(zé)）。
（6）中標(biāo)人需依據(jù)《勞動法》、《勞動合同法》與其聘用人員（非華茂員工）簽訂勞動合同，合同簽訂時要向招標(biāo)人提供聘用外部人員所簽訂勞動合同的復(fù)印件留作備案；需聘用招標(biāo)人食堂現(xiàn)有的華茂在職員工，并在投標(biāo)書中明確聘用華茂員工的薪酬待遇。
（7）中標(biāo)人所有聘用人員都必須具備有效健康證明，必須遵守我公司有關(guān)規(guī)章制度，并接受招標(biāo)人的管理。中標(biāo)人購置食堂工作人員的工作服、帽等，須符合國家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，費用由中標(biāo)人承擔(dān)。上崗操作時間，食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、口罩，嚴(yán)禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。中標(biāo)人所有聘用人員因違反規(guī)章制度而受到處理的，招標(biāo)人有權(quán)扣除中標(biāo)人的若干或全部履約保證金。
（8）若有相關(guān)部門對中標(biāo)人所承包的食堂進行檢驗、檢疫以及資格審查，所涉及的費用均由中標(biāo)人承擔(dān)。
（9）中標(biāo)人必須保證各種設(shè)備及消防器材備齊完好，對員工加強防火、防盜和勞動防護安全教育，落實安全防范措施，如發(fā)生火災(zāi)、人員、財產(chǎn)損失等事故，應(yīng)由中標(biāo)人全部負(fù)責(zé)賠償，并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。所承包食堂內(nèi)的水、電、氣維修及改造費用由中標(biāo)人承擔(dān)。
（10）餐飲標(biāo)準(zhǔn)：
①中餐8元，標(biāo)準(zhǔn)為一葷、兩素，米飯和素湯、咸菜免費充足供應(yīng)；
②晚餐8元，標(biāo)準(zhǔn)為一葷、兩素，米飯和素湯、咸菜免費充足供應(yīng)；
③夜餐8元，標(biāo)準(zhǔn)為一葷、兩素，米飯和素湯、咸菜免費充足供應(yīng)。
（11）投標(biāo)人未經(jīng)中標(biāo)人同意也無不可抗因素，不得中止合同。否則，扣除全部履約保證金，并賠償招標(biāo)人相關(guān)損失。
四、投標(biāo)邀請：
（1）有意向的合格投標(biāo)人在安徽華茂集團有限公司招標(biāo)辦公室進行登記報名，相關(guān)資質(zhì)在報名時予以現(xiàn)場查驗。
（2）具體開標(biāo)時間和議標(biāo)地點另行通知。請參加投標(biāo)的單位派商務(wù)和技術(shù)人員進行現(xiàn)場交流。
（3）掛網(wǎng)時間：2022年12月2日，報名時間：2022年12月2日至2022年12月13日，每天上午8：00至12：00；下午13：00至17：30。
（4）聯(lián)系方式：
招（議）標(biāo)單位：安徽華茂紡織股份有限公司
詳細地址：安徽省安慶市紡織南路80號 郵編：246018
聯(lián)系人：楊先生 電話：18155670616 0556-5919883 傳真： 0 556-5919990
業(yè)務(wù)咨詢： 王先生 13956508830
五、評標(biāo)方法
綜合評標(biāo)法。
六、其它相關(guān)事項
1.投標(biāo)要求
此項目招標(biāo)，每個投標(biāo)人只能參與一個標(biāo)包的投標(biāo)。
2.標(biāo)書制作要求
（1）標(biāo)書裝訂要求
每份標(biāo)書應(yīng)提交正本一份和副本二份，標(biāo)書應(yīng)密封加蓋單位公章。
（2）標(biāo)書內(nèi)容
①單位簡介；
②授權(quán)委托書；
③代理人身份證；
④營業(yè)執(zhí)照副本及相關(guān)行業(yè)證書；
⑤符合我公司切實可行的經(jīng)營方案、經(jīng)營業(yè)績、服務(wù)承諾、相關(guān)承諾書等；
⑥投標(biāo)人認(rèn)為響應(yīng)招標(biāo)文件的其它資料。
安徽華茂集團招標(biāo)辦公室
2022年12月2日
